آیا فرهنگ نوشیدن در غرب در حال تغییر است؟
سطح مصرف الکل به طور کلی در غرب در طول ده سال گذشته کاهش یافته است. مجموعه ای از مقالات منتشر شده در شماره ویژه اخیر مواد مخدر: آموزش و پرورش ، پیشگیری و سیاست بر این موضوع از فرهنگ های آشامیدنی، به ویژه در میان جوانان در کشورهای توسعه یافته تر است. بسیاری از محققان تلاش کرده اند تا کاهش هر دو فرکانس و کمیت نوشیدن در این گروه سنی را با استفاده از مفهوم های سنتی تر مانند تغییرات در قیمت، در دسترس بودن و سیاست توضیح دهند. با در نظر گرفتن این موضوع، انتخاب مقالات عوامل موثر بر الگوهای نوشیدن در دانمارک، ایتالیا، فنلاند و استرالیا را از نزدیک بررسی می کند.
قابل توجه، یک نتیجه گیری رسیده است که در سراسر کشورهای مورد مطالعه سازگار است، این است که افزایش نگرش منفی نسبت به نوشیدن با کاهش مصرف الکل ملی ارتباط دارد. این به طور موثر نشان می دهد ارتباط مثبت بین چشم انداز و عمل. در زمینه ایتالیایی, به طور خاص, یک مقاله نشان می دهد که, به خصوص در مناطق تولید شراب, تاکید آموزشی بیشتر بر قدردانی از شراب, و همچنین روند شراب سازی, به عادات نوشیدن متوسط تر منجر شده است. این تمرکز محلی گرا tallies با مقاله دیگری در مجموعه که استدلال می کند که در جهان جهانی شده آن را بسیار دشوار است به طور شسته و رفته توضیح فرهنگ نوشیدن در سطح ملی به عنوان جوامع متعدد، به هم مرتبط و با هم قرار دارند. به این ترتیب، تحقیقات آینده به الگوهای آشامیدنی، مقاله توصیه می کند، باید به حساب تغییرات زیر فرهنگی و راه که در آن جهان های مختلف اجتماعی و نگرش تعامل.
