Resumen

Pautas para los niveles de consumo de alcohol que suponen un bajo riesgo para la salud de los bebedores son proporcionados por muchos países, generalmente basados en el metanálisis de studies.1–3 epidemiológicos sin embargo elaborar esas directrices es un reto porque el alcohol está relacionado con problemas de salud en diversas y complejas formas. Lesiones, suicidios y agresiones, por ejemplo, se asocia a beber a la embriaguez, mientras que el consumo regular de alcohol aumenta el riesgo de cirrosis hepática, enfermedades gastrointestinales, enfermedades cardiovasculares, demencia y algunos tipos de cáncer.